3 types d'aliments qui rendent votre pierre au rein plus sévère

Les calculs rénaux sont une condition lorsqu'un matériau dur qui ressemble à une pierre est formé dans le rein. Le matériau provient du reste des déchets (calcium, oxalate ou phosphore) dans le sang qui est filtré par les reins qui se déposent et se cristallisent au fil du temps. Des recherches ont montré que certains aliments, minéraux et liquides peuvent aggraver les calculs rénaux. Quels aliments faut-il éviter pour que vos calculs rénaux n'empirent pas? Découvrez dans cet article.

Comment les calculs rénaux peuvent se former?

Naturellement, les reins nettoient le sang tous les jours en filtrant les déchets qui y sont contenus pour être ensuite éliminés sous forme d'urine. Parfois, ces substances sont trop comparées à des liquides qui fonctionnent comme des solvants, elles ne peuvent donc pas être complètement gaspillées par le corps et se déposer dans les reins.

Un autre facteur contributif est que les reins manquent de matériau empêchant les dépôts de cristaux de s'agglutiner pour former des roches. Les dépôts de calculs dans les reins peuvent être causés par la nourriture ou d’autres problèmes de santé..

Les calculs rénaux qui peuvent être affectés par la nourriture sont les calculs de calcium et les calculs d'acide urique. Les calculs de calcium sont eux-mêmes causés par des taux élevés de calcium dans l'urine. Ce type de calcul rénal est le plus courant. Des taux élevés de calcium peuvent également être causés par une hyperactivité des glandes parathyroïdiennes. Bien que les calculs d'acide urique se forment en raison des taux élevés d'acide urique dans l'urine causés par des aliments riches en purines.

Vos calculs rénaux peuvent s'aggraver si vous mangez ces aliments

Vous n'en voulez pas, vos calculs rénaux s'aggravent simplement parce que vous mangez mal? Avant de choisir le mauvais aliment, souvenez-vous bien que les aliments suivants peuvent aggraver vos calculs rénaux.

1. Protéine animale

Pourquoi devriez-vous réduire les protéines animales? Parce que les protéines animales peuvent augmenter le risque de formation de calculs de goutte dans les reins. Cette protéine animale contient de la purine. Les purines sont des composés présents dans les protéines animales qui sont «décomposés» en acide urique dans l'urine et peuvent provoquer la formation de calculs d'acide urique dans les reins..

Les aliments riches en purines sont des organes du bœuf, tels que le foie, le cœur et les reins. Pour la viande, évitez le veau et le porc fumé. Les fruits de mer à éviter sont les anchois, les sardines, le maquereau, la morue, le hareng, les palourdes et les crevettes..

Évitez ces aliments si vous présentez déjà un risque de calculs rénaux. Cet acide contenu dans les protéines animales peut également augmenter le calcium et réduire l’excrétion de citrate dans l’urine, ce qui peut accroître le risque de calculs de calcium dans les reins. Pour prévenir la récurrence des calculs d'acide urique et de calculs de calcium, limitez la quantité de protéines animales à 6 onces par jour..

2. Sodium / sodium

Si vous ne voulez pas que vos calculs rénaux s'aggravent, assurez-vous que vos aliments riches en sodium figurent bien sur votre liste de menus. Pourquoi devrait-il être évité? Parce que le sodium, qui se trouve généralement dans le sel, peut augmenter le risque de calculs de calcium (substances d'oxalate et de phosphate) en obligeant vos reins à libérer davantage de calcium dans l'urine.

Pour limiter le sodium à 2 300 milligrammes par jour, évitez les aliments spéciaux riches en sodium, tels que les fast-foods, les soupes en conserve, les légumes en conserve, les aliments marinés, les produits surgelés transformés et les collations. De plus, recherchez les sources de sodium dissimulées dans la liste des aliments, telles que le glutamate monosodique, l'alginate de sodium, le nitrate ou le nitrite de sodium, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le phosphate disodique..

3. Aliments contenant de l'oxalate et de la vitamine C

Limitez les aliments riches en oxalate dans votre menu quotidien, si vous êtes déjà à risque de développer des calculs calciques dans les reins. Ces aliments riches en oxalates peuvent augmenter les niveaux de calcium dans les urines.

Les aliments riches en oxalate sont les épinards, les betteraves, la rhubarbe, les arachides, le blé, le sarrasin et le chocolat. Il existe également des preuves que les suppléments de vitamine C ou d'acide ascorbique, dont la dose dépasse 2 000 mg, peuvent augmenter la formation de calculs chez les personnes déjà à risque de calculs rénaux..

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