4 avantages sains de boire de l'eau de riz
Peut-être avez-vous souvent entendu parler de l'efficacité de l'eau de riz pour la beauté, comme le traitement du visage et des cheveux. Cependant, saviez-vous que l’eau de riz peut aussi être bue directement? Le riz est un aliment polyvalent riche en nutriments. Donc, boire de l'eau de riz régulièrement peut aussi être bénéfique pour la santé de votre corps.
L’eau de riz blanche, rouge ou brune est connue depuis des siècles comme l’un des traitements alternatifs en Asie. Quand une personne est malade, on lui demandera généralement de boire de l'eau de riz. L'eau de riz elle-même est riche en fibres, en vitamines et en minéraux, tels que les vitamines A, C et B1. Vous vous demandez quels sont les avantages? Lisez les informations ci-dessous pour le savoir.
Préparer une eau de riz sans danger pour la consommation
Le riz cuit pour obtenir le jus est généralement du riz blanc ou rouge. Pour préparer de l'eau de riz, lavez d'abord votre riz jusqu'à ce qu'il soit propre. Après cela, faites bouillir ou faites cuire une tasse de riz dans environ trois à quatre tasses d'eau prête à boire. Pour obtenir de l’eau de riz, le rapport idéal entre riz et eau est de 1: 3. Laisser reposer pendant 45 minutes jusqu'à ce que le riz ramollisse. Si le riz est à moitié cuit, égouttez-le.
Vous pouvez ajouter un peu de sel ou de sucre à la solution au goût. Cependant, vous devriez immédiatement boire de l'eau de riz sans rien ajouter. Vous pouvez également faire tremper le riz dans de l'eau prête à boire pendant 30 minutes à une heure. Cependant, les experts pensent que cuire d’abord le riz peut maximiser les nutriments qui se déposent dans l’eau.
Divers avantages de boire de l'eau de riz
Dans les temps anciens, les Japonais et les Chinois buvaient régulièrement de l'eau de riz tous les matins. On croit que boire de l'eau de riz tous les jours peut augmenter la vitalité et la santé en général. L'eau de riz est également souvent utilisée comme traitement alternatif lorsqu'il y a des personnes qui tombent malades, notamment en raison de problèmes de digestion. Voici les différents avantages de boire du riz, ce qui est dommage de manquer.
1. source d'énergie
Si vous n'êtes pas sous tension, si vous ne vous sentez pas bien ou si vous ne vous reposez pas, boire de l'eau de riz peut vous aider à augmenter votre énergie. Le fait de se sentir faible ou pas énergique est généralement causé par un apport en glucides dans le corps qui a brûlé. L'eau de riz est riche en glucides qui peuvent être une source d'énergie. Boire de l'eau de riz le matin vous procurera une sensation de fraîcheur et d'énergie tout au long de la journée. En outre, l'eau de riz est également sûre et naturelle, elle ne contient pas d'autres produits chimiques nocifs tels que ceux présents dans les boissons énergisantes..
2. Prévenir la constipation
La constipation ou la constipation se produit parce que les selles se durcissent, ce qui rend difficile la défécation. Cela peut provoquer des douleurs abdominales ou un épuisement fréquent. Pour lisser le tube digestif qui a la constipation, vous avez besoin de beaucoup de fibres et de liquides. Boire de l'eau de riz peut être la solution. Parce qu’elle est riche en fibres, l’eau de riz, en particulier de riz brun, peut aider à ramollir les selles et faciliter votre système digestif. En outre, diverses bonnes bactéries produites par l'amidon de riz sont également efficaces pour nourrir vos intestins. Donc, pour ceux qui souffrent souvent de constipation, vous devriez commencer à boire de l'eau régulièrement chaque matin pour prévenir les troubles digestifs.
3. Prévenir la déshydratation
Les personnes malades ont besoin de beaucoup de liquides pour prévenir la déshydratation, par exemple en cas de typhus, de dengue ou de grippe. Pour cela, vous pouvez boire de l'eau de riz comme un intermède d'eau quand vous êtes malade. L'eau de riz contient plus de minéraux et de fer que le corps a besoin pour remplacer les liquides perdus.
4. Surmonter la diarrhée
L'eau de riz est un médicament traditionnel contre les maladies diarrhéiques connu depuis longtemps, notamment en Inde. Une étude publiée dans un journal britannique, Lancet, a prouvé que l’eau de riz pouvait remplacer les électrolytes perdus et réduire les symptômes de la diarrhée. Dans l'étude, les personnes souffrant de diarrhée qui buvaient de l'eau de riz peuvent réduire les selles fréquentes jusqu'à 50% et les vomissements jusqu'à 60%. En effet, l'eau de riz contient de l'amidon qui est très facilement digéré par l'organisme, même par les bébés. La réaction de l’amidon dans le corps pour soulager les symptômes de la diarrhée est également plus rapide car le corps connaît déjà la structure. Le corps ne considérera pas l'eau de riz comme un médicament ou une substance étrangère.
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