4 trucs pour transformer les arachides pour rester en bonne santé face au diabète
Les haricots sont faciles à transformer et peuvent être trouvés sur une variété d’aliments emballés, en collation ou en extra. Les noix ont également de bons avantages pour les patients diabétiques. Cependant, toutes les noix pour les patients diabétiques ne sont pas bonnes. Ensuite, quels types de haricots sont bons pour les patients diabétiques et comment les traiter? Considérez la critique suivante.
Avantages des noix pour les patients diabétiques
Il peut être utile d’ajouter des arachides ou du beurre d’arachide dans les aliments, en particulier chez les patients atteints de diabète de type 2. Les avantages suivants des noix pour les patients diabétiques sont les suivants:
1. Aide à contrôler la glycémie
Les haricots ont un faible indice glycémique, égal à 13. Cela les convertit plus longtemps en glucose, ce qui les aide à contrôler la glycémie. En outre, les noix contiennent beaucoup de magnésium, ce qui peut réduire l'augmentation de l'insuline dans le corps. Environ 28 arachides contiennent 12% de magnésium, ce qui est conforme aux recommandations de l'apport en magnésium par jour.
2. Réduire le risque de maladie cardiaque
Les noix contiennent des graisses insaturées qui ont un effet positif sur le taux de cholestérol sanguin. L'ajout de noix au régime alimentaire des patients diabétiques peut aider à réduire l'hypertension artérielle, facteur déterminant de la survenue d'une maladie cardiaque. De plus, les noix contiennent des composés phytochimiques, des substances qui favorisent la santé et protègent des maladies chroniques..
3. Contrôlez votre poids
Les noix contiennent des calories relativement élevées, elles sont donc pleines et n'ont pas facilement faim. Cela aide les patients qui suivent un régime à atteindre un poids idéal. Pour savoir si votre poids est maintenant idéal, consultez la calculatrice de l'indice de masse corporelle (IMC) ou à l'adresse bit.ly/indeksmassatubuh.
Les haricots transformés sont meilleurs pour les patients diabétiques
Les produits à base d’arachides sur le marché, parfois secs, ne contiennent pas d’huile ou de graisse, ils ne fournissent certainement pas les avantages de la noix dans son ensemble. En outre, les haricots emballés ont parfois des niveaux élevés de sucre et de sel.
Par conséquent, il est préférable que les patients achètent des noix à l'état brut et les traitent eux-mêmes. De cette façon, les patients peuvent ajuster les portions, ajouter de la saveur et les traiter en fonction de leurs besoins. Cependant, consultez d'abord votre médecin pour connaître la portion qui vous convient. Si, après avoir consommé des fruits à coque, provoque des allergies, telles que démangeaisons autour de la bouche, éruptions cutanées ou autres symptômes allergiques, contactez immédiatement votre médecin..
Voici quelques conseils simples pour transformer les arachides destinées aux patients diabétiques en collations et en aliments principaux, tels que:
1. Cacahuètes grillées
La manière la plus simple de traiter les cacahuètes en guise de collation est de les cuire. Cuire les haricots et ajouter un peu de sel en guise de parfum supplémentaire. Placez-le sur un pot pour pouvoir le manger à tout moment. Cependant, n'oubliez pas de garder à l'esprit le nombre de portions de haricots que vous mangez.
Évitez les haricots frits car, une fois frits, les haricots supposés sains contiennent éventuellement des graisses saturées provenant de l'huile de cuisson. La raison en est que la plupart des graisses saturées ne sont pas bonnes pour les patients diabétiques.
2. beurre d'arachide
Placez les haricots pelés, le sel et le miel dans un bol, puis broyez-les ensemble. Placez-le dans un récipient hermétique et conservez-le au réfrigérateur. Vous pouvez utiliser cette confiture comme substitut du beurre de cacahuète emballé. Vous pouvez le mélanger avec du pain ou le transformer en un gâteau.
3. Biscuits au beurre d'arachide
En plus des fèves au lard, vous pouvez transformer des arachides en mélangeant d'autres ingrédients dans des biscuits. Le truc, mélanger les oeufs, l'extrait de vanille et le beurre d'arachide que vous avez fait alors remuer jusqu'à mélange.
Faites une petite boule avec le mélange, placez-la sur le moule et étalez-la uniformément. Ensuite, faites chauffer au four et attendez environ 9 minutes jusqu'à ce que le mélange soit doré.
4. Brownies au beurre d'arachide
Broyez les haricots ou utilisez le beurre de cacahuète que vous avez préparé. Mélangez la confiture avec les œufs, le beurre et les amandes. Placez le mélange sur le plat allant au four recouvert de beurre ou de margarine et mettez-le au four. Attendez qu'il soit doré.
Cependant, vous devez faire attention. Cet aliment contient beaucoup de calories, faites donc attention aux portions.
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