5 recettes de smoothies riches en protéines pour enfants
Si votre enfant est fatigué de boire du lait ou même ne veut pas en boire, les smoothies peuvent constituer une délicieuse alternative pour répondre à ses besoins quotidiens en protéines. De plus, les enfants aiment généralement les boissons sucrées. Au lieu de l'acheter dans un supermarché, il est préférable de faire vos propres smoothies à la maison en utilisant des ingrédients frais. Jetons un coup d'œil aux différentes recettes de smoothies riches en protéines que vous pouvez créer pour les boissons pour enfants.
Recettes de smoothies riches en protéines pour les enfants
Les besoins quotidiens en protéines des enfants peuvent varier en fonction de leur âge. En moyenne, les enfants âgés de 9 à 13 ans ont besoin d'environ 34 grammes par jour, tandis que ceux âgés de 4 à 8 ans ont besoin d'environ 19 grammes de protéines par jour. Remarquablement, un certain nombre de recettes de smoothies ci-dessous peuvent répondre à la moitié de leurs besoins..
En plus d'utiliser des fruits riches en protéines, cette recette de smoothies est également préparée avec du lait ou du yaourt riches en protéines. Imaginez, un verre de 250 ml de lait de vache pur (environ la taille d’une eau minérale en verre) peut contenir 8 grammes de protéines. De même, une portion de yogourt nature avec le même montant. Si vous utilisez du yogut grec, la teneur en protéines peut être encore plus élevée, vous savez!
1. Smoothies aux haricots rouges
Deux cuillères à soupe de haricots rouges contiennent 5 grammes de protéines pour répondre aux besoins en protéines de l'enfant.
Matériel nécessaire:
- 2-3 cuillères à soupe de haricots rouges mûrs (bouillis ou cuits à la vapeur pendant un moment)
- 1 banane
- 180 grammes de yogourt nature (= 12 c. À soupe)
- 250 ml de lait
- 40 grammes d'avoine instantanée (= 4 c. À soupe)
- Glaçons adéquats
Comment le faire réduisez simplement tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient bien répartis, servez froids.
2. Smoothie à l'eau de coco Mayo (Yaourt à la mangue avec de l'eau de coco)
Un verre de 250 ml d’eau de coco peut contenir environ 1,5 gramme de protéines. L'eau de coco est également riche en minéraux électrolytiques, ce qui peut aider à satisfaire les fluides corporels d'un enfant. 3,5 grammes de mangues (100 grammes) peuvent contenir environ 1 gramme de protéines.
Matériel nécessaire:
- 125 ml d'eau de coco (assurez-vous que l'eau de coco utilisée est pure et ne contient pas d'édulcorant artificiel)
- Yogourt grec de 125 grammes (= 8 c. À soupe)
- 85 grammes de cubes de mangue coupés et congelés en premier
- Glaçons adéquats
- 2 cuillères à soupe de concentré d'orange ou de sirop d'orange épais
Comment le faire réduisez simplement tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient bien répartis, servez froids.
3. Smoothie aux baies de tofu à la banane
Le tofu en soie est souvent utilisé comme épaississant alternatif dans les smoothies en raison de sa texture douce et de son goût pas trop fort. Une portion de tofu de soie (90 grammes) peut contenir 4 grammes de protéines. Une banane fraîche de taille moyenne peut contenir jusqu'à 1,5 gramme de protéines.
Matériel nécessaire:
- 1 banane moyenne
- 200 grammes de baies congelées (vous pouvez utiliser des fraises, des mûres, des bleuets ou les mélanger toutes)
- 100 grammes de soie de tofu en dés
- 125 ml de lait blanc
- Sirop de sucre liquide adéquat pour les édulcorants
- Glaçons adéquats
Comment le faire réduisez simplement tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient bien répartis, servez froids.
4. Smoothie Yosana (smoothie au lait d'ananas et à la noix de coco)
Pour 100 ml de lait de coco pur contient 2 grammes de protéines. Si vous vous ennuyez avec du lait, vous pouvez essayer cette recette de smoothie.
Matériel nécessaire:
- 25 grammes de flocons d'avoine prêts à manger (= 4 c. À soupe)
- 100 ml de lait de coco pur
- 65 grammes de yogourt nature (= 4 c. À soupe)
- 200 grammes d'ananas coupés et congelés
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
- 1-2 cuillères à café de miel
Comment faire:
- Mélanger l'avoine jusqu'à ce que la texture devienne lisse comme de la farine.
- Mettez le lait de coco, le yogourt et les ananas congelés dans un mélangeur. Ajouter du miel au goût.
- Une fois que tout est mélangé et lisse, le smoothie est prêt à être servi. Si vous voulez être encore plus frais, rangez-le d'abord dans le réfrigérateur. N'oubliez pas de secouer avant de boire.
5. smoothies au chocolat et jus de soja
Ce smoothie est vraiment plein de protéines. À partir de jus de soja, de tofu de soie et de beurre d'arachide, tous ces ingrédients contiennent des protéines élevées, bénéfiques pour le corps. Un verre de 250 ml de lait de soja peut contenir 8 grammes de protéines, ce qui permet de répondre aux besoins quotidiens de votre enfant en protéines..
Matériel nécessaire:
- 250 ml de lait de soja
- 100 grammes de tofu de soie en dés, bouillir brièvement
- 1-2 cuillères à soupe de chocolat en poudre
- 1-2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide
- Glaçons adéquats
Comment le faire réduisez simplement tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient bien répartis, servez froids.
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