6 étapes simples pour réduire la consommation de glucides à partir d'aujourd'hui

Un régime glucidique est le moyen le plus courant de commencer un mode de vie sain. En plus de produire de la graisse, la plupart des aliments riches en amidon et en sucre peuvent causer le diabète à une maladie cardiaque pendant une longue période. Voici un certain nombre de façons de commencer dès maintenant à réduire votre consommation d'aliments riches en glucides..

Que devrait-on faire pour réduire la consommation d’aliments riches en glucides?

1. Arrêtez de boire des boissons sucrées

Si vous essayez de réduire les glucides, évitez le plus possible les boissons sucrées telles que le thé sucré, le sirop, les boissons non alcoolisées, les jus de fruits emballés, le café en conserve ou le sachetan, etc. Si vous voulez boire du thé, du café ou du lait, réduisez la quantité de sucre..

Le sucre contenu dans les boissons sucrées peut rapidement faire augmenter le taux de sucre dans le sang et ne donne pas l'impression que l'estomac est plein. C'est pourquoi vous pouvez continuer à manger beaucoup après avoir bu des boissons sucrées. En conséquence, cette teneur élevée en sucre ajoute en fait un apport calorique inutile. Selon la Hardvard School of Public Health, les boissons sucrées constituent un facteur de risque majeur d'obésité et de diabète

Votre meilleur choix de boisson est de l'eau ou de l'eau minérale. Si vous avez envie d'une boisson puissante, vous pouvez mélanger votre propre jus de fruit à la maison en utilisant des fruits frais (sans sucre, oui!) Ou de l'eau infusée à partir de morceaux de fruits frais. Vous pouvez faire du thé frais et du café noir amer comme alternative aux boissons sucrées.

2. Mangez plus de légumes à remplir rapidement

Les légumes sont une source de nourriture riche en fibres. Consommer des aliments fibreux peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps sans devoir ajouter beaucoup de calories à votre corps.

Fibres non digestibles telles que les glucides, les lipides ou les protéines qui pénètrent dans l'organisme. La fibre comprend une digestion lente, de sorte qu’elle puisse remplir l’estomac plus longtemps. Cela stimule ensuite le cerveau à penser que votre corps est plein et doit cesser de manger. Les aliments riches en fibres ne provoquent pas non plus d’augmentation du taux de sucre dans le sang.

Les fibres végétales servent également à prévenir et / ou à traiter la constipation, un des effets secondaires qui se produit lorsque vous commencez à cesser de consommer des glucides.

Choisissez des légumes contenant moins de glucides, tels que les germes de soja, le brocoli, le chou-fleur, les aubergines, les tomates, les champignons, les épinards, le concombre, le bokcoy, la laitue et les épinards..

3. Commencez la consommation de graisse en choisissant la bonne source de graisse

Pour remplacer l'apport énergétique des aliments riches en glucides, vous êtes autorisé à manger des matières grasses. Mais considérons le type de graisse. Les aliments riches en graisses saturées, tels que les aliments frits, la viande rouge grasse, la peau de poulet et le fast-food peuvent augmenter le mauvais cholestérol dans le corps. Cette source de graisse doit être sévèrement limitée.

Développez-vous pour manger des aliments riches en bonnes graisses, tels que les avocats, le saumon, les sardines, les graines de tournesol, l'huile d'olive, les amandes, le poisson et la viande de poulet maigre. Une bonne graisse, également appelée graisse insaturée, peut maintenir la fonction des vaisseaux sanguins et aider le cœur à rester stable.

4. Choisissez des collations faibles en glucides

Si vous mangez souvent des frites comme collation, changez-vous d’habitude. Choisissez des collations à faible teneur en glucides mais riches en protéines. Les collations riches en protéines sont un moyen puissant de réduire la faim entre les heures du repas principal. Des noix comme les amandes et l'edamame, le yogourt, le tofu et le tempeh sont des exemples de collations pouvant être consommées..

5. Lire les informations sur la valeur nutritionnelle de chaque produit alimentaire

Pour connaître la teneur en glucides d'un produit alimentaire, lisez l'étiquette d'informations sur la valeur nutritionnelle. N'oubliez pas que la valeur nutritionnelle d'un produit alimentaire est basée sur la portion et non sur le poids net du produit. Ne soyez pas dupe pour le lire.

Voici un exemple: vous achetez le produit X avec un poids net de 60 grammes. Sur l'étiquette d'information sur le produit, le nombre de glucides est de 10 grammes. Les glucides totaux ne représentent pas le contenu de l’ensemble. Vous devez également voir les informations sur le dosage. Si la portion indiquée sur l'étiquette indique 30 grammes, cela signifie que tous les 30 grammes du produit contiennent 10 grammes de glucides. Ainsi, si vous consommez un paquet directement jusqu'au bout, cela signifie que vous avez consommé 20 grammes de glucides, et non 10 grammes..

6. Réduisez les glucides lentement

Changer le type de régime aura un impact sur le travail du métabolisme du corps. Les régimes pauvres en glucides font perdre au corps sa plus grande source d'énergie. Cela peut ralentir le métabolisme de votre corps, ce qui lui permet d'économiser les réserves d'énergie restantes..

Pour réduire ces effets secondaires, effectuez les modifications petit à petit. Donnez au corps le temps de s'adapter aux changements apportés. Par exemple, commencez par réduire la quantité de sucre couramment utilisée dans les aliments ou les boissons que vous consommez. Si vous vous y habituez, vous pouvez essayer d'éviter le sucre pendant un certain temps. Cependant, n'oubliez pas de vous adapter aux capacités de votre corps et à vos activités quotidiennes.

Avoir un régime pauvre en glucides ne signifie pas éliminer les aliments riches en glucides. Soyez sage dans la gestion de votre alimentation quotidienne, car le corps a toujours besoin d'un apport en glucides pour fonctionner correctement. Le manque de glucides mettra effectivement votre santé en danger à l'avenir.

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