7 aliments de tous les jours qui contiennent réellement du poison

Saviez-vous s'il existe plusieurs fruits et légumes contenant des toxines nocives pour le corps? Yup! Il s'avère que votre fruit ou légume préféré contient secrètement des poisons nocifs pour l'organisme. Comment rester en sécurité? Voir l'explication ci-dessous.

1. fruit de litchi

Le litchi vu de l'extérieur est rugueux et piquant. Malgré tout, le fruit a un goût sucré, une texture douce et contient beaucoup d’eau. Mais si vous mangez ce fruit avant qu'il ne soit cuit, en particulier si vous avez l'estomac vide ou si vous le consommez d'enfants mal nourris, le litchi peut être toxique et fatal. Comme récemment dans la ville de Muzaffarpur, en Inde, qui est la plus grande zone de production de litchi en Inde.

Chaque année, des centaines d’enfants en Inde sont hospitalisés pour fièvre et convulsions. Des rapports récents révèlent qu'ils peuvent être exposés aux poisons des litchis crus. La toxine bloque la production de sucre dans l'organisme, entraînant une baisse du taux de sucre dans le sang ou une hypoglycémie. Cela peut causer une encéphalopathie ou des modifications de la fonction cérébrale.

2. manioc

Selon la Banque mondiale, le manioc est la principale source de calories après le maïs et le riz, consommés chaque jour par 600 millions de personnes dans le monde. Ce type de plante est délicieux lorsqu'il est frit, bouilli ou cuit au four. Mais fais attention! Le manioc peut être toxique s'il n'est pas traité correctement. Pasanya, cette plante contient naturellement du cyanure d'hydrogène toxique et nécessite par conséquent un traitement approprié pour réduire la toxicité..

Le manioc peut être transformé par fermentation, décapage, séchage et cuit pour éliminer les toxines. Si quelqu'un mange cru ou non transformé, le manioc peut affecter les hormones thyroïdiennes et endommager les cellules nerveuses du cerveau liées au mouvement, voire même provoquer la paralysie..

3. Fruit de Star

La carambole présente un risque élevé pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale. Selon la National Kidney Foundation des États-Unis, la carambole contient des poisons pouvant affecter le cerveau et causer des troubles nerveux..

Pour les personnes ayant des reins en bonne santé, ces poisons peuvent être traités et éliminés dans le corps, mais les personnes souffrant d'une maladie rénale chronique ne peuvent autrement pas détoxifier ce fruit. En conséquence, les poisons peuvent potentiellement causer la mort.

4. plantes de canne à sucre

En réalité, cette plante n’est pas dangereuse à manger, mais si elle est laissée trop longtemps, l’impact n’est pas bon. Consommer de la canne à sucre déjà moisie ou stockée trop longtemps entraînera un empoisonnement.

Même si le champignon présent dans la canne à sucre est consommé par les enfants, il peut provoquer la mort ou une maladie nerveuse à vie. Non seulement les enfants, ce poison est également dangereux pour tous. Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), ce champignon appelé artbrinium produit des poisons pouvant causer des vomissements, des convulsions et le coma..

5. Sikas

Le sagou est l’un des produits les plus célèbres des cycadales. L'amidon dérivé des troncs de sagoutier peut être consommé sous différentes formes. Tout comme le manioc, les plantes cycliques doivent être traitées pour en éliminer les toxines. Parce que les cycadales sont des plantes anciennes qui comptent parmi les plantes les plus toxiques au monde et qui provoquent des maladies neurodégénératives..

Cette maladie neurodégénérative joue un rôle dans la maladie de Guam, à savoir des maladies neurologiques telles que la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson sur l'île de Guam, à l'origine de cette plante. Deux poisons contenus dans les cycadales, à savoir la cycasine et le BIMAA, doivent être éliminés par lavage, fermentation et cuisson..

6. pommes de terre

Vous êtes peut-être surpris de voir pourquoi les pommes de terre peuvent entrer dans une liste de types de fruits et de légumes contenant des poisons. Parce que les pommes de terre sont l’un des aliments les plus recherchés par les gens, mais qu’elles peuvent en fait être toxiques pour le corps. La salanine - un poison dans les pommes de terre, peut en fait être dangereuse si les pommes de terre sont consommées lorsque les pousses ont poussé et sont vertes.

Les pommes de terre qui ont poussé et qui sont vertes se sentiront plus amères. Ce goût amer indique que la pomme de terre contient des poisons..

7. haricots rouges

De nombreuses noix contiennent de la phytohémagglutinine toxique, mais la plupart des toxines se trouvent dans les haricots rouges. Même dans ce cas, la teneur en poison peut être réduite lorsque les haricots rouges sont cuits. En moins de trois heures, les patients peuvent ressentir des nausées, des vomissements et une diarrhée pouvant se transformer en douleurs abdominales. Mais l'impact n'est pas aussi grave que s'il était exposé à du manioc toxique et à de la carambole. Les gens peuvent le récupérer assez rapidement trois ou quatre heures après le début des symptômes.

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