Le régime DASH et le régime Mayo, quel est le meilleur?

Les habitudes alimentaires sont devenues une tendance ces dernières années. Les changements de régime alimentaire, en particulier dans les zones urbaines, rendent le corps plus gras et entraînent l'apparition de nombreuses maladies. En conséquence, nous devons équilibrer les apports alimentaires pour que le poids corporel reste idéal de différentes manières, dont l’alimentation. De nombreuses techniques diététiques sont proposées, allant des régimes sanguins aux régimes non carbo, en passant par les régimes DASH, aux régimes de plus en plus en vogue, notamment le régime Mayo..

Un mauvais régime peut être fatal

Certains experts en nutrition suggèrent que la limitation de l'apport alimentaire (régime alimentaire) doit être faite sainement, en commençant par la façon de reconnaître notre propre corps. La limitation de la consommation ne doit pas réduire les besoins caloriques quotidiens et la nutrition nécessaire à l'organisme. Lorsque cela est fait sans précaution et en ne respectant pas les règles, des effets secondaires alimentaires peuvent survenir. Une hypoglycémie (manque de sucre), une hyponatrémie (manque de sel), etc., qui ne sont pas en bonne santé, peuvent entraîner la mort..

Par conséquent, avant de commencer un régime, il est bon que vous connaissiez d’abord les tenants et les aboutissants du régime que vous allez vivre. Il existe 2 types de régimes qui sont initialement une thérapie pour les patients atteints de maladies métaboliques. Ils peuvent maintenant être utilisés par la communauté, car leurs effets sont bons pour la santé. Le régime alimentaire est le régime DASH et Mayo. Quels sont les avantages et les inconvénients? Suivons l'explication ci-dessous

Quel est le régime DASH?

DASH est une extension de Dietary Approaches to Stop Hypertension, un régime élaboré par le National Institute of Health (NIH). Le régime DASH est un régime alimentaire sain destiné à traiter ou à prévenir l’hypertension (pression artérielle élevée). Il existe 2 types de régimes DASH, à savoir:

1. Le régime standard DASH, qui correspond à l'apport maximum de sodium autorisé est de 2300 mg par jour.
2. Le régime DASH est inférieur à la norme, l'apport en sodium par jour ne doit pas dépasser 1500 mg par jour.

Quel est le régime Mayo?

La diète Mayo est une méthode de diète rapide (13 jours) mise au point par la clinique Mayo aux États-Unis dans le but de contribuer à la perte de poids chez les patients obèses. Ce régime est également fait en n'utilisant pas de sel dans chaque aliment consommé. Bien que la façon de le faire soit à la fois de limiter l’apport en sel, mais le but de ce régime est différent..

Les différents effets du régime DASH et Mayo sur le corps

En suivant un régime DASH, vous réduirez l'apport en sodium (sel) dans les aliments et augmenterez la diversité des aliments contenant des nutriments utiles pour réduire la pression artérielle, tels que le potassium, le calcium et le magnésium. Une étude indique que l'habitude de faire le régime DASH fera baisser votre tension artérielle de 8 à 14 points en 2 semaines. 

Les fruits, les légumes et les grains entiers recommandés dans le régime DASH fournissent également divers autres éléments tels que le lycopène, le bêta-carotène et les isoflavones. Ces éléments peuvent aider à protéger votre corps contre les attaques de diverses maladies, telles que le cancer, l'ostéoporose, les accidents vasculaires cérébraux et le diabète. En suivant le régime DASH, vous pouvez également contribuer à réduire votre risque de maladie cardiaque en abaissant les niveaux de lipoprotéines de basse densité (LDL) ou de mauvais cholestérol)..

Alors que le régime Mayo donne la priorité à la perte de poids rapidement en utilisant la nature du sel, qui consiste à puiser de l’eau. Au début de notre régime Mayo, le sel et l'eau de notre corps sont soumis à un processus d'expulsion de l'urine et des matières fécales. En limitant la consommation de sel, le corps ne tire pas l'eau de l'extérieur, ce qui réduit automatiquement le poids du corps.

Comment faire un régime DASH?

Contrairement au régime Mayo, qui ne dure que 13 jours, le régime DASH est appliqué toute l'année jusqu'à ce que de bonnes habitudes alimentaires se forment. Les règles de fréquence de consommation sont 3 fois par jour avec des portions de nourriture couvrant 2000 calories par jour. Voici comment faire le régime DASH.

Grains entiers (6 à 8 portions par jour)

• Remplacer le riz blanc par du riz brun.
• Si vous voulez manger des pâtes, choisissez des pâtes de blé entier.
• Remplacez le pain frais par du pain de blé entier sans ajouter de fromage, de chocolat ou de beurre.

Légumes et fruits (4 à 5 portions par jour)

• Choisissez des légumes et des fruits riches en magnésium et en potassium tels que les bananes. Mangez comme collation à 11h et 17h ou 1 heure avant un gros repas.
• Il est préférable de ne pas éplucher la peau du fruit car il contient beaucoup d'éléments nutritifs. Choisissez des légumes frais plutôt que des légumes surgelés..

Lait et produits laitiers faibles ou non gras (2 à 3 portions par jour)

• Ce groupe d'aliments est très bénéfique en raison de sa teneur en calcium, en vitamine D et en protéines..
• Choisissez faible en gras ou même sans gras. Peut être varié avec des légumes et des fruits dans des salades.

Viande, volaille et poisson (maximum 6 portions par jour)

• Enlevez la peau de la viande car la peau contient beaucoup de gras.
• La méthode de traitement par gril, cuisson à la vapeur ou ébullition est préférable à la friture.
• Choisissez des poissons riches en acides gras oméga-3 qui servent à réduire le cholestérol, comme le saumon et le thon.

Graisse et huile (2 à 3 portions par jour)

• Limitez votre consommation de viande, beurre, fromage, lait, crème, œufs et aliments transformés à base d'huile de coco.
• Évitez les gras trans qui se trouvent dans de nombreux aliments transformés tels que les biscuits, les aliments frits et les collations d'emballage.
• Lisez attentivement les étiquettes des aliments, choisissez celles qui contiennent peu de gras saturés et ne contiennent pas de gras trans.

Confits, particulièrement faibles ou non gras (maximum de 5 portions par semaine)

• Évitez les aliments contenant des édulcorants artificiels.
• Évitez d’emballer des boissons contenant des édulcorants artificiels. Bien que étiqueté régime ou faible teneur en sucre, la teneur en sucre qui n’est pas nécessaire au corps reste.
• Choisissez de l'eau comme boisson quotidienne. Outre l'absence de calories, l'eau remplit également de nombreuses fonctions, telles que la dissolution des toxines du corps, la formation de cellules et de fluides corporels, un coussin d'organes du corps, un lubrifiant et la facilitation de notre fonction digestive..

Noix, graines et légumineuses (4 à 5 portions par semaine)

Le sodium

• Dépend du type de régime DASH choisi.
• La consommation de sodium recommandée est de 1500 mg - 2300 mg par jour

Comment faire le régime Mayo?

En ce qui concerne le régime Mayo, la durée nécessaire est de 13 jours avec les principales restrictions en matière de consommation d'eau salée et d'eau froide. Parce qu'il réduit la quantité d'eau dans le corps, ce régime nécessite une consommation d'au moins 2 litres d'eau par jour. Si nous violons et consommons du sel, nous devons répéter le régime dès le premier jour. C'est le défi le plus difficile de ce type de régime. Le régime Mayo est suffisant pour faire une fois par an pour améliorer la composition chimique du corps.

Quel est le meilleur: le régime DASH ou Mayo?

Les deux types de régimes sont à la fois sains et améliorent l’état du corps en maintenant notre consommation. Le régime DASH est utile pour maintenir votre état de santé général et améliorer le processus de chimie de votre corps, mais de nombreuses personnes le quittent, car si votre régime vise à perdre du poids, le régime DASH fournit des résultats qui ne sont visibles que très longtemps. Naturellement, parce que le régime DASH est conçu pour adopter de saines habitudes alimentaires afin de pouvoir prévenir diverses maladies..

Alors que le régime Mayo vise à perdre du poids instantanément. Sa nature qui réduit la composition de l'eau du corps a des effets secondaires à savoir la déshydratation et l'hyponatrémie (manque de sel) si elle n'est pas effectuée conformément aux règles.

Alors, quel est votre choix?

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