Pourquoi des moyens lents peuvent-ils créer une satiété rapide?
En fait, manger lentement peut vous rendre rassasié plus rapidement. Pour cette raison, les habitudes alimentaires conviendront très bien à ceux d'entre vous qui envisagent de perdre du poids. En vous sentant rassasié plus vite, le signe est que vous ne mangerez pas frénétiquement pour accumuler les calories en excès dans le corps. Cependant, pourquoi manger lentement peut-il vous rendre rassasié rapidement? Voici la critique.
Pourquoi manger lentement vous rend plein rapidement?
Il a été démontré que le ralentissement de l’alimentation réduit la quantité de nourriture consommée Cela est dû à une augmentation des niveaux d'hormones antilapar produites lorsque vous ne mangez pas à la hâte. En mangeant lentement, le cerveau a le temps de recevoir une série de signaux d'hormones libérées par le tube digestif..
Les récepteurs situés dans un nerf de l'estomac peuvent signaler directement au cerveau par l'intermédiaire du nerf vague reliant l'intestin et le tronc cérébral. Ce signal est généralement libéré lorsque la nourriture est partiellement digérée dans l'intestin grêle. L'hormone cholécystokinine sera libérée par l'intestin en réponse à la nourriture consommée pendant les repas.
Outre l'hormone cholécystokinine, l'hormone leptine libérée par les cellules adipeuses renforcera le signal pour augmenter la sensation de satiété. Cité sur la page de Harvard Health Publishing, la leptine interagit avec des neurotransmetteurs de la dopamine dans le cerveau pour produire des sensations de plaisir après avoir mangé.
Ces différents stimuli et interactions nécessitent du temps. Par conséquent, vous avez tendance à être rassasié plus rapidement lorsque vous mangez lentement, car le cerveau, le système nerveux et les hormones peuvent s’influencer et se stimuler mutuellement..
Les avantages de manger lentement
Si votre corps est plein plus rapidement, vous mangerez automatiquement moins de calories. Si vous mangez moins de calories, le risque d'obésité diminuera automatiquement. En fait, vous pouvez subir une perte de poids substantielle si vous l'appliquez tous les jours.
En plus de contribuer à perdre du poids, manger lentement présente également plusieurs autres avantages, notamment:
- Vous fait profiter de la nourriture plus.
- La santé digestive augmente.
- Aide le corps à absorber les nutriments de manière plus optimale.
- Garder les dents en bonne santé.
- Vous rend plus calme et en contrôle.
Pour cela, il n'y a pas de mal à manger lentement. Profitez de chaque mastication et ne vous précipitez pas. Parce que manger lentement ne cause aucune perte.
Lire aussi:
- Mangez vite ou mangez lentement: ce qui est en meilleure santé?
- Ne mangez pas vite, ces 4 dangers vous guettent
- 3 conseils sûrs pour arrêter de manger avant la satiété
