Manger du chocolat est bon pour les personnes atteintes du syndrome d'irritation intestinale (IBS)
Le syndrome du côlon irritable (IBS) ou ce qu'on appelle souvent le syndrome du côlon irritable est une anomalie du système digestif qui entraîne un malaise à l'estomac accompagné de douleurs et de troubles du transit. Beaucoup disent que les personnes souffrant d'irritation intestinale ne devraient pas manger de chocolat. Est-ce vrai??
Tous les types de chocolat ne sont pas interdits aux personnes souffrant d'irritation intestinale
Les barres de chocolat et les bonbons au chocolat ne sont en effet pas recommandés pour la consommation par les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable. Parce que la teneur en caféine et en sucre riches en chocolat peut entraîner des douleurs abdominales et la constipation. Cependant, certains types de chocolat sont faible teneur en caféine ou même ne contient pas de caféine du tout peut être consommé par les personnes souffrant d'irritation intestinale.
En fait, une étude récente montre que le chocolat peut agir comme un prébiotique, un composant d’un aliment qui peut augmenter la croissance de bonnes bactéries dans l’intestin..
De plus, on pense que les prébiotiques sont capables de soulager l'inflammation de l'intestin tout en favorisant l'absorption du calcium. Les chercheurs soutiennent que la teneur en flavanols dans le chocolat est plus absorbée dans le gros intestin que dans l'intestin grêle. De cette façon, les flavanols qui pénètrent dans le gros intestin vont interagir avec les bonnes bactéries présentes dans l'intestin et agir pour soulager l'inflammation..
Cette idée est corroborée par d'autres études qui ont montré que la consommation régulière de boissons à teneur élevée en flavanol de chocolat pendant quatre semaines augmente la croissance bactérienne. Bifidonactéries et Lactobacilles. Ces deux bactéries seraient bénéfiques à la fois pour les intestins et pour la santé du corps..
On croit également que la consommation de chocolat empêche l'apparition de bactéries pathogènes qui se développent normalement dans la muqueuse de l'intestin humain, telles que les bactéries. Clostridium.
Mais, encore une fois, chaque personne qui présente des symptômes d’irritation intestinale présente des symptômes différents, de sorte que le type de nourriture à éviter n’est pas toujours le même. Pour les personnes souffrant d’irritation intestinale, le plus important est d’adopter un régime alimentaire sain. Si vous avez le syndrome du côlon irritable, vous devez avoir mémorisé quels aliments peuvent aggraver votre corps, c'est ce qu'il faut éviter.
Combien de limites de chocolat peuvent être consommées?
Bien que des recherches aient montré que le chocolat est sans danger pour la consommation par les personnes souffrant d'irritation intestinale, il est judicieux de limiter la consommation afin de prévenir des problèmes digestifs plus graves..
Selon des chercheurs de l'Université Monash en Australie, les limites du chocolat (à la fois en barres et en poudre) sont toujours sûres pour les personnes souffrant d'irritation intestinale, à savoir:
- Chocolat noir: 0,5-3 onces dans une portion
- Chocolat au lait et chocolat blanc: environ 0,5 once seulement
- Cacao en poudre: environ 2-4 cuillères à café
- Boissons au chocolat: la portion recommandée de cacao en poudre ne doit pas dépasser 3 onces
Toutefois, si vous présentez une irritation intestinale, consultez votre médecin afin de savoir si vous êtes autorisé à manger du chocolat et quelles sont les limites de consommation sans danger pour la digestion..
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