Mangez du poisson pendant que votre femme enceinte fait sentir son odeur de poisson, est-ce bien?
Il n'est pas rare que les femmes enceintes évitent certains types d'aliments, car elles pensent que ces aliments auront un impact négatif sur le fœtus. Un type de nourriture qui est souvent évité est une variété de fruits de mer, tels que le poisson, les crustacés, les crabes, etc. Même certaines mères pensent que manger du poisson pendant la grossesse ne fera que donner au bébé une odeur de poisson. Alors, est-ce vrai? Ne peut pas manger de poisson pendant la grossesse?
Ne pas manger de poisson pendant la grossesse nuira à la mère
Le poisson et les autres fruits de mer ne feront pas sentir à votre bébé l'odeur de poisson, bien sûr, ce n'est qu'un mythe. En fait, manger du poisson pendant la grossesse est également important car le poisson et les fruits de mer contiennent des acides gras insaturés, qui sont très bénéfiques pour la santé de la mère et du fœtus. Voici d'autres raisons pour lesquelles le poisson et les fruits de mer doivent faire partie de votre alimentation:
Le poisson et les fruits de mer contiennent beaucoup de protéines et de fer
Les femmes enceintes ont besoin d'au moins 31 mg de fer par jour, soit 5 mg de plus que leurs besoins habituels, pour prévenir l'anémie pendant la grossesse. Alors que la quantité de protéines nécessaire pour soutenir le développement et la croissance du fœtus est égale à 76 grammes par jour - soit 20 grammes de plus que les besoins des femmes en général.
En raison de cette augmentation de la demande, le poisson et les fruits de mer peuvent vous aider à satisfaire tous ces besoins..
Le poisson est bon pour le développement du cerveau fœtal
La raison principale pour laquelle vous devriez manger 2 à 3 portions de poisson ou de fruits de mer par semaine est que le poisson de mer moyen contient des acides gras oméga-3, ce qui est assez élevé. Il a été prouvé que les acides gras oméga-3 favorisent le développement et la croissance du fœtus, ainsi que le système immunitaire de la mère. Donc, si vous voulez que votre enfant soit intelligent, il n'y a rien de mal à essayer de manger du poisson pendant la grossesse.
Tous les poissons ne peuvent pas être consommés par les femmes enceintes
La Food and Drug Administration recommande de consommer du poisson pendant la grossesse pendant au moins 200 grammes par semaine. Mais attention, vous ne pouvez pas non plus manger plus de 350 grammes de poisson, car cela augmenterait le risque de contamination par les produits chimiques présents dans le poisson et les fruits de mer..
Le poisson et les fruits de mer peuvent être contaminés par des produits chimiques, des déchets d’usine et du mercure. Par conséquent, vous devez être intelligent pour choisir si vous voulez manger du poisson pendant la grossesse. Parce que tous ces produits chimiques peuvent causer des complications et interférer avec la croissance fœtale.
Alors quel genre de poisson doit être évité? Voici un exemple:
- Roi maquereau
- Espadon
- Poisson Tile
- Poisson merlin
- Divers poissons crus, comme lorsque vous mangez des sushis ou des sashimis
- Le poisson et les fruits de mer fumés sont ensuite emballés sous forme congelée
Ensuite, quel genre de poisson et de fruits de mer sont peut être mangé les femmes enceintes?
- Les sardines
- Saumon
- Morue
- Tilapia
- Thon
- Les crabes
- Crevette
La qualité du poisson n'est pas moins importante à noter
Même si vous avez choisi des types de poissons et de fruits de mer sûrs pendant la grossesse, n'oubliez pas de veiller à leur qualité. Voici des moyens de vous assurer que les poissons que vous choisissez sont toujours en bon état:
- Avoir des yeux clairs et brillants, pas rouges
- Les écailles sont encore intactes
- A l'arôme de l'eau salée
- La viande reviendra à la normale une fois pressée
Conservez les poissons et les fruits de mer au réfrigérateur dès leur achat et ne les conservez pas plus de deux jours. Assurez-vous également de cuire le poisson à une température minimale de 63 degrés Celsius pour réduire le risque d'exposition aux poisons pouvant être présents dans le poisson et les fruits de mer..
Lire aussi:
- Comment réduire l'exposition au mercure provenant des fruits de mer et des poissons de mer
- 5 mesures pour réduire le lumbago pendant la grossesse
- Si la fièvre de la mère est enceinte, que faire??