Le lait de blatte, sera-t-il vraiment une tendance des boissons énergisantes du futur?

Fatigué de boire du lait de vache, ou pas l'envie de boire du lait de légumineuse parce qu'il n'a pas de goût? Hmm ... Qu'en est-il du lait de cafard, non?

Avant les nausées et les vomissements, réfléchissez d'abord aux raisons pour lesquelles vous devriez boire du lait de blatte d'une équipe conjointe de chercheurs indiens, français, japonais et canadiens travaillant en partenariat avec les Instituts nationaux de la santé (NIH) en Amérique..

Le lait de cafards n'est pas tiré du lait des cafards ordinaires

Le lait de cafards n'est pas tiré du lait des cafards occupés à la maison. Le lait provient de blattes de coléoptère du Pacifique (Diploptera punctata).

Les blattes coccinelles sont une espèce de blatte unique. Ils ne pondent pas. Ces insectes indigènes des îles hawaïennes donnent naissance à des blattes vivantes à partir d’organes charnus appelés sac parent. Tout comme les bébés naissent du ventre humain.

De même que les humains, les mères de cafards du dendroctone du Pacifique "allaiteront" leurs enfants immédiatement après la naissance. Ces enfants reçoivent les nutriments du liquide épais jaune pâle produit par la mère dans le sac parent.

Le lait maternel de betterave étant très riche en énergie, il continue d'être une source alimentaire unique jusqu'à ce que les bébés cafards grandissent. C’est pourquoi les enfants de blattes du Pacifique-Pacifique seront beaucoup plus grands que d’autres espèces de bébés cafards.

Ce qui est contenu dans le lait de blatte?

Les experts en insectes savent depuis longtemps que cette espèce de blatte produit "ASI". Cependant, ils pensaient que le lait serait détruit dans l'estomac après un processus digestif simple, comme d'habitude.

Apparemment, ce liquide cristallise dans l’estomac d’un enfant de cafard après avoir «tété». L’équipe de recherche a analysé les cristaux de ce lait et a été émerveillée par ce qu’elle a découvert.,

Les cristaux de lait de blatte comptent parmi les substances les plus nutritives de la planète. Selon les conclusions des chercheurs, cette blatte "ASI" est enrichie de graisse, de tous les acides gras essentiels, de lipides, de sucre, de glucides et de protéines..

"La combinaison de ces nutriments est la bonne combinaison dont l'homme a besoin", a déclaré l'un des chercheurs impliqués, Leonard Chavas, cité par CNN.

Les protéines de lait de blattes sont plus que le lait de buffle

Chavas poursuivit, un seul cristal de lait provenant d'une blatte de dendroctone du Pacifique contenait trois fois plus d'énergie que la même quantité de lait de buffle. Buffalo a dominé le premier rang en tant qu'animal produisant un lait avec le plus haut taux de protéines et de calories.

Encore plus surprenant, ces cristaux de lait peuvent libérer des protéines à la même vitesse que votre corps en consomme. De plus, la forme de ces cristaux est plus facilement stockée dans le corps humain, ce qui lui donne un potentiel de consommation humaine..

La teneur élevée en énergie et un mécanisme de stockage plus durable dans le corps font du lait de blatte une boisson énergétique idéale pour permettre aux athlètes de récupérer après des séances d'exercices intenses.

Quel est le goût du lait de cafard??

Citant NPR, Subramanian Ramaswamy, chercheur en chef et biochimiste de l'Institut de biologie des cellules souches et de médecine régénérative de Bangalore, en Inde, a déclaré qu'il ne doutait pas du potentiel de ce lait de super-cafard super nutritif en tant que principal aliment humain à l'avenir..

Ramaswamy a décrit le goût du lait de cafard (croyez-moi, il l'avait goûté) comme du lait frais. N'a aucun goût ou odeur distinctif.

Le lait de cafard est-il sans danger pour l'homme??

Ainsi, le lait de cafard peut-il entrer sur le marché concurrentiel des aliments sains dominés par le lait de vache, le lait de chèvre, le lait d'amande, le lait de riz et le lait de coco? Selon les chercheurs, ce n'est pas si facile.

En théorie, le lait de cafard peut être consommé par l'homme. Cependant, les chercheurs ne peuvent toujours pas confirmer que ce lait est vraiment sans danger.

En outre, il n’est pas non plus facile de traire les blattes. La population d'espèces de coléoptères n'est pas suffisante pour produire du lait de lait pouvant répondre aux besoins du marché mondial.

Après tout, les cafards sont une "marque" qui nuit aux affaires. Qui, qui veut vraiment boire un verre étiqueté "lait de cafard" même s'il est présenté comme sain?

Le lait de cafard, s’il le fera jamais, ne sera probablement pas obtenu par le processus de traite d’un cafard vivant. Mais par un procédé de levure artificielle. La levure artificielle est couramment utilisée dans l'industrie alimentaire pour produire des édulcorants synthétiques, par exemple.

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