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    3 recettes saines de compote sans lait de coco pour une pause rapide

    Le terme "rompre rapidement avec le bonbon" est en effet hautement recommandé lorsque le moment de la rupture arrive. Mais ne vous contentez pas de le rendre doux, assurez-vous qu'il est également en bonne santé. Eh bien, le menu est toujours là et est un menu obligatoire pour briser le jeûne lorsque le Ramadan est une compote de banane.

    La compote de banane sera bonne si elle est servie au menu pour briser le jeûne car elle a un goût distinctif et un mélange de saveurs sucrées et salées. Pas étonnant que beaucoup de gens aiment cette nourriture takjil.

    En dépit d'être un menu takjil favori, en fait, cet aliment contient des niveaux élevés de mauvaises graisses. Parce que cet aliment contient du lait de coco et du sucre, il peut donc entraîner une augmentation du cholestérol et de la glycémie. Par conséquent, vous devez être intelligent dans le traitement de ce menu. 

    Des recettes saines pour la compote

    Si, en général, la compote est fabriquée à partir d'ingrédients à base de lait de coco, vous pouvez cette fois essayer de préparer une recette à base de compote utilisant des ingrédients plus sains que le lait de coco. Les substituts du lait de coco que vous pouvez utiliser sont le lait d'amande, le lait de cajou et le yogourt.

    Vous pouvez obtenir le produit sur le marché, mais assurez-vous de choisir ce type de produit en lisant d'abord l'étiquette nutritionnelle pour vous assurer qu'il ne contient ni matières grasses ni sucre. Voici quelques variantes de recettes de compote santé que vous pouvez essayer chez vous pour rompre votre jeûne..

    1. Compote de yaourt à la banane

    Matériel nécessaire:

    Matériel A:

    • 250 grammes de yaourt nature
    • 50 grammes de crémier non laitier
    • 50 grammes de fécule de maïs
    • Eau de glace adéquate

    (Tous les ingrédients sont mélangeur)

    Matériel B:

    • 2 bananes kepok ou selon les goûts
    • 2 fruits du jacquier mûrs
    • 1 morceau de sucre de palme
    • 2 morceaux de feuilles de pandan
    • 1 poudre de vanille
    • Sel adéquat
    • Une eau adéquate

    Comment faire:

    • Ajouter l’eau, le sucre et les feuilles de pandan et cuire jusqu’à dissolution du sucre brun.
    • Ajouter les bananes dans la casserole, puis cuire jusqu'à ce que les bananes soient tendres à feu moyen.
    • Tout en continuant de remuer, ajoutez du sel et de la cannelle, attendez jusqu'à ce que le mélange soit cuit..
    • Après la cuisson, soulevez et laissez refroidir.
    • Puis servir en ajoutant la sauce au yaourt sur la compote.

    2. Compote de lait citronné aux amandes

    Matériel nécessaire:

    • 450 grammes de citrouille coupée en morceaux
    • 200 grammes de kolang kaling lavé à fond
    • 100 ml d'eau
    • 200 grammes de sucre de palme 
    • 2 morceaux de feuilles de pandan
    • Cannelle en poudre adéquate
    • ½ cuillère à café de sel
    • 500 ml de lait d'amande

    Comment faire:

    • Ajouter l'eau, le sucre et les feuilles de pandan et cuire jusqu'à ce que le sucre brun se dissolve ou se résume.
    • Ajouter la citrouille dans la casserole, puis cuire jusqu'à ce que la courge soit tendre à feu moyen.
    • Tout en continuant de remuer, ajoutez-y du sel, de la cannelle et du lait d'amande, attendez qu'il soit cuit..
    • Puis servir dans un bol.

    3. Bouillon de bouillon Kolak

    Matériel nécessaire:

    • 100 grammes de farine de riz
    • 200 grammes de sucre de palme
    • 2 morceaux de jacquier coupés en petits morceaux
    • 2 bananes kepok sont coupés en morceaux
    • 500 ml de lait de cajou
    • 2 morceaux de feuilles de pandan
    • Cannelle en poudre adéquate
    • Sel adéquat

    Comment faire: 

    • Dissoudre la farine de riz dans de l'eau bouillie, ajouter un peu de sel. Puis cuire jusqu'à ébullition. Verser le mélange dans un bol et laisser refroidir.
    • Faites bouillir le lait de cajou dans une casserole, ajoutez un peu de sel, du feuilles de pandan, du jacquier et du sucre de palme. Remuer jusqu'à ébullition.
    • Mettez la banane kepok, faites cuire un moment puis soulevez.
    • Verser la compote de lait d'amande sur le mélange de farine de riz numérisé.

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