7 aliments riches en calcium doivent avoir dans le menu Sahur

Lorsqu'ils jeûnent, les gens ont tendance à manger des aliments sucrés. En fait, les aliments sucrés affectent l’équilibre en vitamines et autres minéraux du corps, dont le calcium. Cela peut affecter votre santé osseuse ultérieurement. Ne vous inquiétez pas, vous pouvez le déjouer en mangeant des aliments riches en calcium à l'aube.

Quels aliments contiennent beaucoup de calcium? Allez, trouvez la réponse dans la critique suivante.

Pourquoi le corps a-t-il besoin de calcium pendant le jeûne?

Les aliments sucrés sont très populaires pendant le mois de jeûne. À partir de fruits glacés, compote de bananes, thé sucré ou porridge à la moelle servi sur la table à manger. Tout cela contient du sucre qui, une fois consommé, augmente plus rapidement. Trop d'aliments sucrés peuvent réduire la quantité de vitamines et de minéraux présents dans l'organisme, notamment le calcium, le phosphore et la vitamine D.

L'augmentation du taux de sucre dans le sang peut alors affecter le pH du corps et le rendre trop acide. Le corps va normaliser l'acidité du corps avec des réserves de calcium. Cela provoque une diminution de la quantité de calcium. La perte de calcium dans l'organisme est susceptible de se produire lorsque vous jeûnez et avez tendance à rompre le jeûne ou à manger l'aube avec des aliments sucrés..

Le calcium, le phosphore et la vitamine D jouent un rôle très important dans la croissance des os, tout en préservant leur solidité. Si vous manquez de ces trois substances, le risque de maladie osseuse augmente.

Liste des aliments riches en calcium pour le sahur

Les produits laitiers tels que le lait, le fromage et le yogourt contiennent beaucoup de calcium. Outre ces produits, de nombreux autres aliments contiennent également les mêmes ingrédients. Pour que les besoins en calcium, en vitamine D et en phosphore restent éveillés pendant le jeûne, vous pouvez consommer les aliments riches en calcium suivants:.

1. Tempe

Le soja fermenté est très sain et abordable. De plus, il est très facile servir le tempe, cuit à la vapeur, sauté ou frit. Vous pouvez le traiter comme vous le souhaitez.

En plus d'être délicieux, le tempeh contient également des calories, des protéines, du sodium, du manganèse, de la niacine, du magnésium, de la riboflavine, du fer et, bien sûr, du calcium et du phosphore, bénéfiques pour la santé des os..

2. savoir

Outre le tempeh, le tofu peut remplacer le tempeh si vous vous ennuyez. Tout comme le tempeh, le tofu est également fabriqué à partir de jus de soja compacté. Le tofu contient des acides aminés essentiels, du fer, du calcium, du manganèse, du sélénium, du magnésium, du zinc, de la vitamine B1 et du phosphore.

Vous pouvez facilement transformer du tofu pour le menu sahur, par exemple un sauté, un plat frit, un plat à la vapeur ou ajouté à une soupe au bouillon.

3. Le brocoli

Le brocoli est l'un des aliments les plus populaires riches en calcium. En outre, le brocoli contient également de la vitamine B1, du magnésium, des acides gras oméga 3, du zinc, du fer et du sélénium. Non seulement des os en bonne santé, le calcium aide à maintenir un rythme cardiaque normal, maintient les muscles détendus et soutient le fonctionnement du système nerveux.

Vous pouvez déguster du brocoli au menu du sahur avec des salades cuites au four ou sautées avec des poivrons et des morceaux de viande. Vous pouvez même mélanger le brocoli pour obtenir plus de calcium. Il est préférable de boire du lait quelques instants après avoir mangé du brocoli pour mieux absorber le calcium..

4. épinards

Outre le brocoli, les épinards peuvent être un choix de légumes dans votre menu sahur. Habituellement, les épinards sont faits de légumes avec du maïs supplémentaire ou sautés. Outre le calcium, les épinards contiennent de la vitamine A, de la vitamine C, de la vitamine K, du folate, du fer, du potassium et du magnésium. Vous devriez consommer des épinards avec des fruits contenant de la vitamine C, tels que des oranges, pour que le corps absorbe plus facilement le calcium des épinards..

5. Anchois

L'anchois contient trois composants importants qui construisent des os, tels que le calcium, le phosphore et le magnésium. Les trois d'entre eux ont uni leurs forces pour fabriquer un minéral principal appelé hydroxyapatite. L'anchois contient non seulement des acides gras oméga 3 et très peu de mercure, mais il est également bon à consommer et bon pour le cœur..

Vous pouvez profiter d'anchois dans divers plats. Par exemple, sauté avec des haricots ou cuit à la vapeur avec un mélange de tofu (pepes).

6. Sardines

En plus des anchois, les sardines comprennent les poissons riches en calcium, en phosphore et en vitamine D, qui favorisent la croissance des os et des dents. Le sélénium et les acides aminés présents dans les sardines sont également un antidote aux radicaux libres.

L'ajout de suppléments de calcium et de vitamine D vous aide également à satisfaire ces besoins en minéraux et en vitamines pendant le jeûne. Cependant, n'oubliez pas de consulter d'abord votre médecin et faites régulièrement de l'exercice afin d'obtenir le maximum d'avantages pour la santé des os..

7. Yaourt

Ne paniquez pas si vous vous levez tard pour le sahur. À jeun, vous pouvez toujours satisfaire vos besoins en calcium avec du yogourt. Une tasse de yogourt (petit emballage) contient environ 110 mg à 200 mg de calcium. Vous pouvez le manger directement avec des morceaux de fruits frais ou des noix, ou encore avec des fruits finis smoothies qui remplit pour le sahur.

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